河间燕京酒店的故事
日期:2019-08-13

  六开彩开奖现场直播ii1998年7月,位于河间市东郊的燕京酒店正式开业。气派的大楼和高档装饰,使其一举成为当时河间最高级的酒店,远近闻名。

  弹指二十年,花开花谢,同时代的高档饭店起起落落,已经所剩无几。但是燕京酒店一直屹立于此,尽管当初气派的大楼已经有些老旧,但是越来越多的客人却让河间这座老牌酒店愈加红火。

  燕京酒店董事长赵炳芳,是河间市西九吉乡土生土长的农村娃,小时候挨过饿、受过苦,但是聪明好学的他从没屈服于命运的安排。成为村里最早一批外出推销产品的业务员,在磨练中不断开阔视野、增长见识。

  80年代改革开放初期,正是乡镇企业家迅猛发展的时代。赵炳芳恰逢其时,创办燕赵锦纶制品有限公司,经过数年发展迅速成长为全国百强乡镇企业。赵炳芳也被评为河间十大乡镇企业家。

  “当时的燕赵锦纶制品厂就在燕京南边。而建设燕京酒店的初衷,也是为了方便内部招待。”

  于红彪介绍,当年的燕京酒店,内外部装修都是河间最豪华的,厨师都是从北京请来的国宴大师,所以来燕京酒店用餐,成为当时身份的象征。

  另外,董事长赵炳芳为人乐善好施、平易近人、谦逊有礼,也在无形中塑造了燕京的形象。

  “90年代汽车还少的时候,他每次回村里都会在村边下车,步行回家,和遇到的每一个乡亲们打招呼。”

  “这些年,只要赶上下雨下雪,董事长都会派司机开车上街,去学校附近义务接送学生。现在更是专门配备了一辆爱心接送车。”

  “他从来不嫌贫爱富,对谁都一视同仁。对尤其关爱。这些年的公益捐款更是数不清。”

  随着时代发展,河间经济发生了翻天覆地的变化,人民生活水平日益提高的同时,服务业也在蓬勃发展。

  于红彪,1978年出生于河间市西九吉乡,黑龙江大学毕业后从事律师工作5年;2005年辞职远赴大连开办保温材料厂,2008年因工厂拆迁返乡;后继续创业,成为十里香白酒河间总代理,10年来带领河间十里香销售团队屡创新高。

  两家人是世交,赵炳芳欣赏于红彪的才干,于红彪敬佩赵炳芳的为人。2011年,在赵炳芳的邀请下,于红彪正式担任燕京酒店总经理。

  硬件上,他首先对酒店内部进行重装,让用餐环境更加舒适美观;同时,在河间率先推出开放式厨房,严格规范厨房卫生、流程,被评为模范样本厨房。

  软件上,他每年带领酒店中层员工外出参观培训,学习先进管理服务经验,每年用于学习的费用平均50万元。

  在餐饮管理上,他引进菜品淘汰制,按照点菜率,每个月最少淘汰5个菜品;同时,每个月最少新出5——10个菜品,不断研发创新菜品,用好味道吸引顾客。

  在宾馆管理上,除了舒适、卫生、服务外,他充分利用餐饮优势,让顾客感受家的温暖。

  在于红彪的操作下,燕京酒店营业额逐年上升,成为高端享受、亲民价格的代表,满足了大众更多需求。

  然而,从2016年开始,受大市场影响,餐饮零散客人普遍减少,燕京又进入一个瓶颈。

  与此同时,于红彪发现婚宴市场正在兴起。商业触觉敏锐的他果断决定,投资300万元建设2个婚宴大厅,用于承接婚宴、年会等大型招待活动。同时,酒店成立专业的小燕子婚庆策划团队,以便更好地为客户服务。

  宴会大厅的建设,使燕京酒店在市场萧条的情况下实现逆势增长,年承接宴会500多场。

  但是于红彪并没满足。近几年,随着河间经济和旅游业的发展,他发现河间缺少一个高档星级酒店。

  “未来,河间会更好!诗经国际马拉松、驴肉火烧节、工艺玻璃大赛等国际国内重大赛事活动将迎来越来越多的客人,酒店也是河间的门面。”于红彪和董事长赵炳芳决定在河间建设一个四星级定位、五星级标准的高端酒店。

  新燕京酒店投资1.2亿元,2万平方米,11层60多米高,平均每层5米多高。新酒店包含120间客房和2个1200平方米的大厅。预计明年5月投入使用。

  “新酒店采用了很多新技术、高科技,不仅会成为河间最高端的酒店,而且质量过硬,传承百年没问题。”于红彪骄傲地说。

  作为沧州银行河间支行的朋友,支行对新燕京酒店的建设也给予了大力支持。与此同时,于红彪也从一个打工者,投资成为新燕京的股东,继续与新燕京再创辉煌!返回搜狐,查看更多